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  #1136 (permalink)  
Vecchio 12-11-2006, 00:41 AM
L'avatar di Gladje
ForumSalute - Senior
 
Località: Parigi
Gladje
 
Nel forum da: Jan 2005
Messaggi: 1.222
Predefinito Riferimento: intolleranza al lattosio e proteine del latte

A me la mozzarella [ma quella vera, senza strane aggiunte] inizialmente dava pochi problemi: se la mangio ora, dopo due anni di dieta senza lattosio, sto malissimo... attenta!!!!
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  #1137 (permalink)  
Vecchio 12-11-2006, 09:09 AM
L'avatar di Miss Marple
Forum Salute - Expert
 
Miss Marple
 
Nel forum da: Jun 2006
Messaggi: 1.966


Predefinito Riferimento: intolleranza al lattosio e proteine del latte

confermo quello ke dice gladje
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  #1138 (permalink)  
Vecchio 13-11-2006, 09:42 AM
L'avatar di taty74
Junior Member
 
taty74
 
Nel forum da: Nov 2006
Messaggi: 5
Predefinito Riferimento: intolleranza al lattosio e proteine del latte

Probabilmente è stato proprio così... la mela è allergizzante di per sè e non ha nulla a che fare col lattosio.
Cmq sabato sera ho provato a dargli il prosciutto cotto senza lattosio (parmacotto) ed il bimbo domenica matt era di nuovo arrossato. La carne di manzo può contenere lattosio????
Perdonatemi per tutte queste domande ma nn riesco a parlare con qualcuno che mi dica con esattezza cosa togliere e cosa mantenere nella dieta del piccolo.
Grazie ancora a tutti!
Buona giornata
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  #1139 (permalink)  
Vecchio 13-11-2006, 10:00 AM
L'avatar di Parsifal_
Senior Member
 
Località: Sardegna
Parsifal_
 
Nel forum da: Apr 2006
Messaggi: 698
Predefinito Riferimento: intolleranza al lattosio e proteine del latte

Ciao Taty, figurati anche io qui bombardavo di domande... poi mi hanno insegnato tante cose! Sei preoccupata ed è proprio vero, a volte solo noi intolleranti abbiamo le risposte a certe domande. Comunque io compro sempre il prosciutto fiordicotto fiorucci e anche altri prosciutti senza lattosio e non mi hanno mai creato problemi. Più che altro ricordo che qualcuno diceva che la carne come il manzo può contenere lattosio... Mi ricordo che se ne parlava tempo fa. A me non ha mai creato problemi comunque se posso la evito. Una cosa che per esempio mi fa male (ma non credo che tu possa trovarla li da te) è la carne di agnello o pecora che qui in Sardegna è un piatto tipico. Mi fa stramazzare al suolo.


Per quanto riguarda la mozzarella ricordo che proprio in questo forum ne parlavate bene... ricordo che scrivevate che la mozzarella fior di latte (se non erro) non contiene lattosio. Io non ci ho mai creduto perchè proprio la mozzarella mi sa di principale nemica.
[]
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  #1140 (permalink)  
Vecchio 13-11-2006, 16:09 PM
L'avatar di 85valentina
Member
 
Località: Puglia
85valentina
 
Nel forum da: Apr 2006
Messaggi: 65
Predefinito Riferimento: intolleranza al lattosio e proteine del latte

X TATY74:
Ciao taty sta tranquilla xkè la carne di manzo non contiene lattosio,io la mangio spesso e nn mi ha mai fatto nulla...la carne nn può contenere lattosio xkè è uno zukkero del latte e non della carne [8D] !!! cmq qualsiasi domanda t sovvenga non esitare a kiedere...è normale ke t preoccupi x il tuo bimbo e devi essere informata!!!
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Tag
intolleranze alimentari

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