Consigli igienico-alimentari nelle malattie infiammatorie intestinali

Consigli igienico-alimentari
- Seguire un'alimentazione ipercalorica,iperproteica,normolipidica
- Fare un uso equilibrato di carboidrati con normale quota di fibre alimentari
- Abolire i cibi che siano realmente asociati ad una riacutizzazione della sintomatologia
- Operare una retrizione nell'apporto degli ossalati (spinaci cioccolato, rabarbaro, cavolo, arance, prezzemolo, fagiolini, sedano, fragole, mirtilli)
- Aggiungere alla alimentazione tradizionale,integratori orali
- Prendere in considerazione un'eventuale supplementazione a base di nutrizione artificiale,qualora la nutrizione per os non sia sufficiente a mantenere lo stato nutrizionale
- Integrare farmacologicamente vitamine e sali minerali

MODERARE
- legumi
- alimenti integrali
- frutta secca

EVITARE
- cibi molto grassi
- cibi ricchi in ossalati