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Vecchio 21-02-2008, 11:56 AM
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crifrasi
 
Nel forum da: Feb 2007
Messaggi: 9.862


Crostata nutella e mascarpone


CROSTATA NUTELLA E MASCARPONE
1 Base di pasta frolla (350gr)
2 uova
300gr di mascarpone
300gr di ricotta
350gr di nutella
2 cucchiai di zucchero
nocciline tritate


Stendete la pasta frolla in una teglia per crostate.
Sbattete i tuorli con lo zucchero ed amalgamatevi la ricotta ed il mascarpone. Unite gli albumi montati a neve e lavorate per qualche minuto. Stendete la nutella sulla base di pasta frolla, avendo cura di lasciare un centrimetro libero tra il bordo della pasta e la nutella stessa. Ricoprite il tutto con la crema al mascarpone, ricoprendo tutta la nutella ed anche il centrimetro vuoto di pasta frolla. Livellate il tutto e cospargete la superfice con le noccioline tritate, se preferite potete anche sostituire con granelli di mandorle. Infornate per 40 minuti a 180░.
Naturalmente tenete conto anche della potenza del vostro forno, la superfice deve essere bella dorata.
Sformatela quando Ŕ completamente fredda, altrimenti rischiate di romperla
Si mangia a temperatura ambiente.

Eccola appena fuori dal forno
http://www.forumsalute.it/community/...7&pictureid=45

E questo Ŕ il particolare della fetta

http://www.forumsalute.it/community/...7&pictureid=46


Ultima modifica di crifrasi; 08-11-2009 alle 22:36 PM
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6 MINUTI DI CAMMINATA POSSONO SEMBRARE BREVI. MA QUANDO OGNI RESPIRO E’ UNO SFORZO, POSSONO SEMBRARE UNA MARATONA.

La fibrosi polmonare idiopatica (IPF) rende la respirazione sempre più difficoltosa e giorno dopo giorno possono risultare difficili anche attività che prima si svolgevano senza problemi, come camminare.

Convivere al meglio con la propria condizione e gestire gli effetti della malattia è però possibile. Scopri i consigli degli esperti e le possibili opzioni terapeutiche.

COMBATTI OGGI L’IPF PER VIVERE AL MEGLIO IL TUO DOMANI. #FIGHTIPF

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