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"ROTOLO": help!!

Aika
 

vorrei fare un dolce a forma di rotolo, farcito con nutella o marmellata, ma non so come si fa ad arrotolare!
faccio il pan di spagna, ok...e poi?
lo devo fare sottile o lo taglio poi a listarelle sottili??
quando vedo i rotoli belli e pronti mi chiedo sempre come siano stati arrotolati

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alys
http://www.forumsalute.it/incucina/t...p?TOPIC_ID=127

qui c'e' la ricetta!
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