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Home > Salute: consigli del medico, esperienze dei pazienti > Allergologia e Immunologia > CHI E' INTOLLERANTE ALL'OLIO DI OLIVA?
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CHI E' INTOLLERANTE ALL'OLIO DI OLIVA?

Silvia-82-
 

Tramite Citotest mi è stata riscontrata una forte intolleranza all'oliva e quindi devo evitare l'olio di oliva e tutti gli alimenti contenenti esso.
Volevo chiedervi se posso mangiare gli alimenti contenenti oli vegetali.
Ho comprato l'olio di riso della Scotti e l'olio di mais, vanno bene?

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youbelongtome
secondo me si.....vanno bene perchè nn contengono oliva.... ma il cito test è quel test che si fa in erboristeria????
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Silvia-82-
 

Tramite Citotest mi è stata riscontrata una forte intolleranza all'oliva e quindi devo evitare l'olio di oliva e tutti gli alimenti contenenti esso.
Volevo chiedervi se posso mangiare gli alimenti contenenti oli vegetali.
Ho comprato l'olio di riso della Scotti e l'olio di mais, vanno bene?

youbelongtome
 

secondo me si.....vanno bene perchè nn contengono oliva.... ma il cito test è quel test che si fa in erboristeria????

Silvia-82-
 

Io l'ho fatto presso lo studio del mio gastroenterologo, mi ha prelevato il sangue e poi lo ha testato con gli alimenti.
Sono l'unica a soffrire di questa intolleranza?

Silvia-82-
 

Io l'ho fatto presso lo studio del mio gastroenterologo, mi ha prelevato il sangue e poi lo ha testato con gli alimenti.
Sono l'unica a soffrire di questa intolleranza?

Silvia-82-
 

Ma gli oli vegetali cosa sono? Mais, girasole o c'è anche l'olio di oliva compreso?

Silvia-82-
 

Ma gli oli vegetali cosa sono? Mais, girasole o c'è anche l'olio di oliva compreso?

camomilla23
 

Certo che è vegetale anche l'olio d'oliva!
Puoi assumere olio di arachidi,se non sei intollerante,di riso,di girasole,di mais...ce ne sono tantissimi!

camomilla23
 

Certo che è vegetale anche l'olio d'oliva!
Puoi assumere olio di arachidi,se non sei intollerante,di riso,di girasole,di mais...ce ne sono tantissimi!

Silvia-82-
 

e quindi quando nelle etichette alimentari trovo scritto "oli vegetali", non devo assolutamente prendere il prodotto, perchè questo potrebbe contenere anche l'olio di oliva, giusto?

Silvia-82-
 

e quindi quando nelle etichette alimentari trovo scritto "oli vegetali", non devo assolutamente prendere il prodotto, perchè questo potrebbe contenere anche l'olio di oliva, giusto?

camomilla23
 

Solitamente,quando vi è l'olio d'oliva è riportato esplicitamente!

camomilla23
 

Solitamente,quando vi è l'olio d'oliva è riportato esplicitamente!

daniela78
 

infatti. Parti dal presupposto che su una lista ingredienti, ti indicano per estero le cose migliori e in generico quelle peggiori :P nessuno ti mette in un prodotto olio di oliva indicando in etichetta oli vegetali, ci rimette.

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Profilo del medico - Dr. Filippo Fassio

Dr. Filippo Fassio
Nome:
Filippo Fassio
Comune:
Firenze, Pistoia e Lucca
Professione:
Medico Chirurgo, Specialista in Allergologia ed Immunologia Clinica
Specializzazione:
Allergologia ed Immunologia Clinica, Dottore di Ricerca in Medicina Clinica e Sperimentale
Contatti/Profili social:
sito web facebook twitter linkedin
Domanda al medico
Dr. Fassio, cos'è il lattosio e perché molte persone sono intolleranti?
L’intolleranza al lattosio è molto diffusa, si stima che un 30% degli italiani soffrano – in vari gradi – di intolleranza al lattosio. Questa consiste nella difficoltà dell’intestino di digerire il lattosio, uno zucchero presente solo nei latticini, a causa della carenza o della totale mancanza dell’enzima lattasi. Leggi tutto
   
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