Soffrire di steatosi epatica significa avere il fegato sovraccarico di sostanze grasse, tanto che la malattia viene volgarmente chiamata “fegato grasso”

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Avere dei grassi nel fegato è normale, non è indice di patologia. Ma quando si assumono troppi grassi animali con l’alimentazione, il fegato non riesce a metabolizzarli tutti, e questi vanno a depositarsi nelle sue cellule fino a superare il 5% del peso dell’intero organo, allora si parla di steatosi epatica, condizione che, invece, è sì patologica. La buona notizia è che questa malattia, se non è complicata da infiammazioni e/o fibrosi, è reversibile.
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Altre risorse e tools sulla steatosi epatica:
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A cura di Viviana Vischi, Giornalista professionista iscritta all'Albo dal 2002, Direttore Responsabile di diverse testate giornalistiche digitali in campo medico-scientifico.
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