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Alimentazione e ricette

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Alimentazione alternativa e isolamento

Alimentazione alternativa e isolamento

“Anche tu adesso mangi strano?” “Con te non si può parlare, non mangi niente!” “Campi di aria?”   Queste sono solo alcune delle frasi che certamente, chi ha scelto come stile di...

18/11/2016 - scritto da Maria Chiara S.

Alimentazione "free": meno… è meglio!

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Quanto tempo passiamo pensando a ciò che dovremmo mangiare, alla dieta giusta da seguire, alle calorie, ai grassi, ai chili di troppo e al colesterolo alto? Se proviamo a contare tutte le ore che in una settimana dedichiamo al...

23/09/2016 - scritto da Paola P.

Alimentazione "free": le alternative al glutine

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Per salute, per dieta o per gusto, sempre più persone non scelgono solo di bandire il latte vaccino dalla loro alimentazione quotidiana, ma anche il glutine. Di suo, questa proteina che si trova in buona parte dei cereali...

13/09/2016 - scritto da Paola P.

Colon irritabile: e se fosse sensibilità al glutine?

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La sindrome del colon irritabile colpisce una percentuale di adulti situata tra il 10 e il 20% (se ci riferiamo all’Europa). Peccato che questa condizione di sofferenza, caratterizzata da sintomi come crampi, spasmi e dolori...

13/09/2016 - scritto da Paola P.

Alimentazione "free": le alternative al latte vaccino

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C’era un tempo, non troppo lontano, in cui essere allergici o intolleranti al latte di mucca, o preferire un’alimentazione vegana priva di prodotti alimentari di origine animale, latticini e formaggi inclusi, significava essere...

05/09/2016 - scritto da Paola P.

Vuoi un cervello in salute? Mangia così!

Vuoi un cervello in salute? Mangia così!

Come dicevano gli antichi romani “mens sana in corpore e sano”, e su questo non ci piove. Ma il nostro cervello, il cui buon funzionamento garantisce una condizione di salute, equilibrio e benessere generale, ha...

20/07/2016 - scritto da Paola P.

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