Tumore al seno:ridurre i rischi con i semi di lino
I composti vegetali fitoestrogeni di cui sono ricchi i semi di lino si sono dimostrati capaci di uccidere le cellule tumorali e prevenire l'insorgenza di tumori secondari
Tumore al seno:ridurre i rischi con i semi di lino
Lo ha rivelato uno studio del German Cancer Research Centre di
Heidelberg pubblicato sulla rivista Journal of Clinical Oncology.
Il segreto di questo alimento risiederebbe in composti vegetali
fitoestrogeni tra i quali i più importanti sono i legnani. I ricercatori
hanno scopero che questi possono uccidere le cellule tumorali e
prevenire l'insorgenza di tumori secondari bloccando la crescita di
nuovi vasi sanguigni. I semi di lino sono risultati molto ricchi di
lignani.
Possono essere consumati con i cereali nelle insalate, nelle torte o
nello yogurt Una volta che entrano nell'organismo, i fitoestrogeni si
attaccano agli estrogeni, l'ormone sessuale femminile, e
contribuiscono alla prevenzione del cancro. Per arrivare a questi
risultati i ricercatori tedeschi hanno analizzato campioni di sangue di
oltre 1000 donne con diagnosi di tumore al seno in premenopausa
per un periodo di oltre tre anni.
Gli studiosi hanno analizzato i livelli di enterolattone prodotto quando
i fitoestrogeni entrano nell'intestino. I risultati hanno mostrato che le
donne con i più elevati livelli di enterolattone hanno avuto un tasso di
mortalità ridotto di due quinti rispetto alle donne con i più bassi livelli
della stessa sostanza.
Gli scienziati hanno inoltre dimostrato che avere un alto livello di
enterolattone offre analoghi livelli di protezione anche contro la
diffusione del cancro e la formazione di tumori secondari.
www.studiomedicocirolla.it
Prof.ssa Virginia A.Cirolla
MD,PhD in Experimental And Clinical Research Methodology in Oncology Department of Medical and Surgical Sciences and Translational Medicine "Sapienza" University of Rome
National President A.I.S.M.O. ONLUS
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