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30/03/2023. La dieta Mediterranea, patrimonio dell’UNESCO dal 2010, è stata eletta dai medici e nutrizionisti del pianeta come la più salutare al mondo. Svariati studi scientifici la pongono al vertice dei regimi...
02/06/2021. Per questo secondo appuntamento del percorso informativo sul tema dell’asse intestino-cervello, ti proponiamo una guida pratica che punta a spiegarti in modo semplice come questi due organi apparentemente tanto...
03/05/2021. Ah, la stitichezza: c’è qualcosa di peggio nella vita? Certamente sì ma, per chi ne soffre, questa è probabilmente una delle condizioni gastrointestinali più frustranti che esistano sulla faccia...
29/04/2021. Che mangiare bene e sano sia il miglior modo per proteggere la propria salute ormai lo sanno anche le pietre. Non sono infatti ininfluenti la qualità, la quantità e la proporzione delle sostanze nutritive che...
13/01/2021. Sentiamo parlare spesso, a proposito di nutrizione sana, del ruolo delle fibre nell’aiutarci a conseguire e mantenere il peso forma. Ma esattamente di che sostanza stiamo parlando, in quali alimenti si trovano, e qual...
07/01/2021. Ritrovare il peso forma e mantenerlo stabilmente nel tempo senza sottoporci a diete mortificanti e spesso inutili? Dimagrire non solo per rientrare nei vecchi jeans, ma per sentirci in perfetta salute, energici e vitali?...
30/11/2020. Sentirsi stressati, perennemente ansiosi, sviluppare manie ossessive o attraversare fasi di depressione sono condizioni fin troppo comuni alle quali spesso, rispondiamo con l’unica cosa su cui abbiamo controllo: il cibo....
30/11/2020. È possibile che stati di squilibrio dell’umore, o persino patologie psichiatriche, abbiano tra le cause quella che i medici chiamano disbiosi intestinale? La risposta è sì e sta nel cosiddetto asse...
10/11/2020. Hai mai sentito parlare dell’ubichinolo? Pur non essendo molto noto, questo principio attivo naturale vanta un gran numero di benefici, oltre che diverse applicazioni terapeutiche. Svolge infatti un ruolo decisivo nel...
15/07/2020. Per molte donne, soprattutto in vista della prova costume, la parola d’ordine è perdere peso. Ma come fare? Per prima cosa per dimagrire bisogna avere ben presente il funzionamento del proprio organismo, e in secondo...
09/07/2020. Tachicardia e palpitazioni sono sintomi comuni che moltissime persone sperimentano senza che questo fatto abbia necessariamente un’implicazione patologica. E’ però istintivo pensare che un battito cardiaco...
08/07/2020. Ormai è diventata una delle spezie più usate e apprezzate anche nella nostra cucina mediterranea, cui conferisce una nota esotica che non guasta. Parliamo dello zenzero, una radice usatissima nella cucina...
08/07/2020. Ormai è diventato un vero e proprio mantra collettivo, una di quelle “verità” che abbiamo assorbito per osmosi a furia di sentircela ripetere: mangiare verdure fa bene alla salute. Anzi, mangiare le...
06/07/2020. Siamo l’unico mammifero che beve latte da adulto e per giunta di un’altra specie. Il latte contiene fattori di crescita per i vitelli, dannosi per l’uomo. Il latte “fa...
Benessere, sentirsi bene, consigli di vita equilibrata
15/06/2020. Pancia gonfia: quasi tutti abbiamo accusato, almeno una volta nella vita, un senso di pienezza dopo aver mangiato. Colpa del troppo cibo ingerito, della sua pesantezza o degli abbinamenti elaborati difficili da digerire. Tutto...
15/10/2019. Attenzione uomini: l’osteoporosi è una malattia delle ossa che ne provoca l’indebolimento e l’assottigliamento, fino a renderle porose e fragili come vetro, tanto che basta un minimo trauma per provocarne...
26/07/2019. Usare le spezie in cucina per… dimagrire? Perché no! Queste polveri, bacche, semi che utilizziamo – spesso un po’ a caso – per insaporire le nostre ricette non sono soltanto dei potenziatori del...
24/07/2019. Un dessert cremoso, fresco e veloce? Metti insieme lo yogurt con la frutta e il gioco è fatto! Lo yogurt è un alimento molto versatile, utilizzato non solo come ingrediente di molti dessert ma anche per condire...
24/07/2019. Il dentice è un pesce d’acqua salata dalle numerose proprietà nutritive. Povero di grassi saturi e ricco di omega 3, è un ottimo alleato per la salute di cuore e vasi sanguigni. Ma il dentice, e il...
24/07/2019. La pasta si sposa con mille ingredienti spaziando tra carne, pesce, formaggi, uova, verdura e persino frutta per i più audaci. Ogni ricetta è gradita in tavola, ma per chi soffre di cattiva digestione spesso...