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Alimentazione e ricette

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Torta di castagne, uno squisito dessert autunnale

Torta di castagne, uno squisito dessert autunnale

02/11/2013. Una bella fetta di torta di castagne fatta in casa è quello che ci vuole per risollevare gli animi di grandi e piccini in una nebbiosa, fredda e umida serata d'autunno. Anche i più malinconici e romantici tra di noi - che sentono...

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Ricette facili di carne: coniglio con i funghi in padella

Ricette facili di carne: coniglio con i funghi in padella

15/10/2013. A torto il coniglio è ancora sottoutilizzato in cucina, nonostante squisite ricette tradizionali a base di questa delicata carne bianca siano a noi note fin dall’infanzia. Il coniglio ci offre tanto in termini nutrizionali, avendo una...

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