Latte e derivati: un aiuto al sistema immunitario
Rinforzare le difese immunitarie: quale il ruolo di una dieta varia ed equilibrata in generale, e del latte e dei suoi derivati in particolare?
Alimentazione, microbiota e sistema immunitario: intervista al Prof. Luca Piretta, Gastroenterologo e Docente di Nutrizione Umana all'Università Campus Biomedico Roma.
In tempi di Coronavirus, è possibile rinforzare il sistema immunitario attraverso l’alimentazione? Quanto conta un microbiota sano nell’efficienza delle difese immunitarie, anche a livello dell’apparato respiratorio? E ancora, microbiota e sistema immunitario: quale il ruolo di latte e derivati? Quali i vantaggi in termini di salute di una dieta varia, che non escluda alcuna classe di alimenti? Quali gli alimenti in cui l’effetto sinergico dei nutrienti è più evidente?
Risponde a questa e altre domande sulla sana alimentazione e sui suoi benefici per il nostro benessere, il Prof. Luca Piretta, Gastroenterologo e Docente di Nutrizione Umana all'Università Campus Biomedico Roma.
Prof. Luca Piretta
Gastroenterologo e Docente di Nutrizione Umana all'Università Campus Biomedico Roma