Video: scopri tutto sull'intolleranza al lattosio
Sintomi, diagnosi, terapia e soglia di tolleranza: ecco spiegate le principali informazioni sull'intolleranza al lattosio.
Vuoi sapere se sei davvero intollerante al lattosio? Guarda questo video.
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In chi ne soffre, l’intolleranza al lattosio provoca disturbi gastrointestinali che vanno dal dolore addominale al gonfiore, dalla diarrea ai crampi addominali, quando si assumono anche modeste quantità di latte e latticini contenenti questo zucchero. Non si tratta di una reazione allergica (a differenza dell'allergia al latte vaccino!) ma di una risposta dell'organismo provocata dalla mancanza o carenza di lattasi, l’enzima preposto alla digestione del lattosio.
Questa situazione di intolleranza enzimatica (e quella al lattosio è la più comune intolleranza enzimatica, oltre a quella al glutine e ai carboidrati complessi) può verificarsi già nei primi anni di vita di un bambino, probabilmente a causa di una modificazione genetica, oppure in età adulta, a causa di una carenza transitoria dell'enzima, che può essere dovuta alle più svariate cause, compreso anche un cambio drastico della dieta o un'infezione gastrointestinale.
In tutti i casi, per poter parlare di vera e propria intolleranza al lattosio (e non di una più "semplice" difficoltà a digerire il latte) bisogna sottoporsi ad un test diagnostico. Questa intolleranza è una delle poche per cui esistono test scientificamente validati che possono portare ad una diagnosi e a una migliore gestione del problema.
Scopri tutto ciò che c'è da sapere sull'intolleranza al lattosio guardando questo video.
A cura di Viviana Vischi, Giornalista professionista iscritta all'Albo dal 2002, Direttore Responsabile di diverse testate giornalistiche digitali in campo medico-scientifico.
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ATTENZIONE: le informazioni che ti propongo nei miei articoli, seppur visionate dal team di medici e giornalisti di ForumSalute, sono generali e come tali vanno considerate, non possono essere utilizzate a fini diagnostici o terapeutici. Il medico deve rimanere sempre la tua figura di riferimento.