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Tutti gli articoli di Paola Perria

Dolci rustici: ciambellone integrale con noci e uvetta

Dolci rustici: ciambellone integrale con noci e uvetta

22/04/2013. Vi piacciono i dolci rustici, quelli che magari non sono proprio delle meraviglie del cake design da vedere, ma che al palato suonano come melodiose sinfonie? Meglio ancora se preparati con ingredienti genuini, non "raffinati" e quindi...

Ricette

Dolci light: mousse fresca alle fragole

Dolci light: mousse fresca alle fragole

16/04/2013. La primavera arriva in tavola con tante prelibatezze, primizie che stuzzicano il nostro palato portando con loro nuovi sapori e una freschezza che prelude all’estate. Ad esempio le deliziose fragole, che proprio tra aprile e maggio fanno...

Ricette

Contorni light: verdure miste al profumo di menta

Contorni light: verdure miste al profumo di menta

03/04/2013. All'indomani della Pasqua, e delle piacevoli occasioni conviviali che ci hanno visti tutti riuniti attorno ad una tavola imbandita, è arrivato il tempo di proiettarci verso l'estate e "alleggerire" la nostra alimentazione quotidiana. E'...

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