13/05/2014. Il pesce gioca un ruolo importante nella nutrizione dell'uomo ed è una risorsa preziosa di proteine. Purtroppo, questo alimento gustoso e abbondante sul nostro pianeta, è anche una frequente causa di allergie alimentari. La comparsa di...
13/05/2014. Diabete Italia promuove una campagna di sensibilizzazione per far conoscere i possibili rischi per la vista derivanti dal diabete. La campagna diffonde informazioni sulle patologie, i fattori di rischio, la prevenzione e la diagnosi...
Diabete, prevenzione, cause, sintomi e cura
12/05/2014. La temutissima prova costume - secondo gli ultimi dati diramati da Coldiretti - si preannuncia fallimentare per molti italiani. Quasi la metà dei nostri connazionali risultato sovrappeso (46%), soprattutto uomini, mentre il 10% è...
09/05/2014. Un acufene, o tinnitus (come è chiamato il disturbo in latino e in inglese) è un disturbo dell'apparato uditivo che provoca la percezione di ronzii e rumori percepiti dall'orecchio come provenienti dall'ambiente esterno ma in realtà...
09/05/2014. La soia, pianta erbacea appartenente alla famiglia delle leguminose, è un alimento sempre più diffuso sulle tavole italiane che però, in molti casi, può essere causa di allergie alimentari. La soia infatti provoca allergie nello 0,5%...
09/05/2014. La ricetta che vi proponiamo oggi - il cuore dolce all'arancia - è pensata per un'occasione davvero lieta: la Festa della Mamma. Forse perché tutto ciò che abbia forma di cuore è associato all'amore, materno, in questo caso. O forse...
07/05/2014. Gustoso, digeribile, versatile, il riso piace proprio a tutti, grandi e piccini, e sono tantissimi i modi per cucinarlo. Oltre ai classici risotti della straordinaria tradizione gastronomica italiana, dal riso si possono ricavare ottimi...
06/05/2014. Le persone che soffrono in modo ricorrente di problemi digestivi, ovvero di dispepsia funzionale (che si distingue da quella patologica, provocata da malattie a carico dell'apparato gastro-intestinale come gastriti e coliti), sono sempre...
02/05/2014. E' capitato a tutti di accorgersi di essere ingrassati improvvisamente da un giorno all'altro. Accade dopo un weekend all'insegna della convivialità, in cui magari abbiamo ecceduto con i peccati di gola e con le calorie in compagnia degli...
30/04/2014. Il 9 aprile 2014, con una sentenza storica, la Corte Costituzionale ha stabilito che il divieto di fecondazione eterologa nella legge 40 è incostituzionale. Da oggi per tutte le coppie, in cui uno dei due coniugi viene dichiarato...
28/04/2014. Se amate le fragole, ecco una ricetta primaverile che ormai è diventata un vero e proprio classico: il risotto fatto con questi ottimi frutti. Ricchissime di vitamina C, povere di calorie, le fragole, con il loro gusto dolce-acidulo e il...
17/04/2014. Le uova a Pasqua sono protagoniste, declinate in tutti i modi possibili. Di cioccolato, sode e colorate, decorate, ripiene e... di gelatina! Provate ad immaginare di servire a tavola, durante il tradizionale pranzo di Pasqua, un bel...
15/04/2014. I semi (di lino, di girasole o di zucca, tra gli altri), sono tornati di moda, se possiamo dir così, da qualche anno a questa parte, recuperando un piccolo ma significativo posticino tra le abitudini alimentari degli italiani. La ragione...
14/04/2014. La salute dei denti? Vien mangiando... è proprio il caso di dirlo. Esistono cibi amici del nostro sorriso, in grado, grazie alle sostanze in essi contenute, di contrastare l'azione corrosiva del batterio della carie, ovvero lo...
14/04/2014. Roma, 7 aprile 2014 – Daiichi Sankyo ha avviato lo studio sul proprio anticoagulante orale Edoxaban, arruolando il primo paziente del nuovo trial internazionale di fase 3 ENSURE- AF, uno studio prospettico, randomizzato in aperto, a...
13/04/2014. Se non avete mai sentito parlare di alimenti come il seitan o il tempeh, non vi crucciate, in effetti è solo da pochi anni che questi alimenti proteici derivanti esclusivamente da materie prime vegetali sono disponibili più o meno in...
11/04/2014. Il 15% degli italiani soffre di insonnia, una percentuale che in cifre si trasforma in 13 milioni di persone adulte che lamentano disturbi del sonno, che dormono male e che faticano a trovare il giusto ritmo durante il giorno. Stress,...
10/04/2014. Una dieta troppo ricca di grassi saturi di origine animale può favorire lo sviluppo del cancro al seno di natura ormonale, ovvero originata da una eccessiva produzione di ormoni estrogeni. La scoperta, che in realtà è una conferma,...
09/04/2014. L’adenomiosi è una condizione piuttosto comune, soprattutto nelle donne di mezza età e che hanno avuto figli. Consiste nello sviluppo all’interno del miometrio (parete muscolare dell’utero) di tessuto endometriale. Non è una...
09/04/2014. Le ricette di Pasqua tradizionali includono anche i dolci, come ad esempio l'ottima pizza dolce, ma spesso e volentieri ci lasciamo prendere dalla pigrizia (o dalla gola), e finiamo per limitarci ad acquistare le classiche uova di...